三重県菰野産「菰錦豚」の自家製ハム

菰野産の美味し～い「菰錦豚（こもきんとん）」を使ってハム作りに励む今日この頃

スモークハム、モルタデッラハム、そしてサラミ

回を重ねるごとにますます美味しく仕上がってきております(^^♪

進化し続けるYAMAKAWA自家製ハムを是非、ご賞味ください‼