【第1弾】
イタリアワインの王様、バローロの代表的生産者
『フォンタナフレッダ』メーカーズディナー
日時：１１月１２日(火)18:00-20:30
会費：１９０００円
会場：Trattoria YAMAKAWA
★狩りが趣味だったとされるイタリア初代国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ２世の別荘地
「フォンタナフレッダ村」に1858年創業されたワイナリー。
お越し頂いたのはフォンタナフレッダ社CCOのロベルト・ブルーノ氏
【第２弾】
片目の天才、醸造家ショーン・オ・キャラハン
『テヌータ・ディ・カルレオーネ』メーカーズディナー
日時：１１月１６日(土) 19:00-
会費：１２０００円
会場：Trattoria YAMAKAWA
★イタリア、トスカーナのワイナリー「リエチネ」で1991年から2016年まで醸造を手掛け、
ビオディナミの導入やプロットごとの醸造など、リエチネのワインに革新をもたらした
醸造家「ショーン・オキャラハン」。
リエチネを去り、2017年にテヌータ・ディ・カルレオーネからリリースされた彼のオリジナルブランド
「イル・グエルチオ」は、「イタリア」「サンジョヴェーゼ」という概念を突き破り、世界に衝撃を与えました。
お越し頂いたのは、片目の天才ショーン・オ・キャラハン氏
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